現在告訴你貴州獼猴桃的淵源

今年9月初,貴州有一枚好果,率先代表貴州的精品黔貨,登錄央視,給不給力,看了就知道,讓我們先一睹這好果的風采!

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上圖為貴州遵義播宏高山村獼猴桃基地

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(供應獼猴桃苗木 地址:貴州遵義播州三岔鎮高山獼猴桃基地)電話18184363901

下面小編帶您一起,了解貴州獼猴桃的前世今生

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現在用圖片形式給大家展示一下,我們位于貴州遵義的播宏獼猴桃標準化示范園,上圖早春4月幼苗茁壯成長。

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剛剛進入六月份獼猴桃新苗已經實現了一桿兩蔓。

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夏季精心管理已經上架的獼猴桃枝蔓,圖片右側是沾蟲用的黃板。

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公司技術人員仔細觀察獼猴桃葉片健康情況,如果有元素缺失的情況,及時補充葉面肥處理。

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及時對生長期的獼猴桃幼苗修剪,保證營養集中供應到所需的位置。

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公司技術人員手把手教授在基地務工的村民,經過兩年的言傳身教,農民已經基本掌握獼猴桃幼樹管理知識。

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遵義農校也積極參與獼猴桃農業技術推廣工作,多次在播宏高山村獼猴桃基地開展農技推廣工作。

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省、地、市各級媒體多次來公司三岔鎮高山獼猴桃采訪報道。

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貴州紅心獼猴桃采收

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貴州獼猴桃的淵源

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(供應獼猴桃苗木 地址:貴州遵義播州三岔鎮高山獼猴桃基地)撥打號碼18184363901

很多人以為獼猴桃是國外奇異果引入中國后改造的,殊不知,其實獼猴桃才是奇異果的“祖宗”。獼猴桃原產自中國,歷史悠久。在二十世紀二十年代獼猴桃才被引進新西蘭,成為一代果驕。

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而貴州獼猴桃的淵源,則是要從1982年說起。貴州果樹研究所的一位果樹專家偶然發現了幾株野生獼猴桃,親自將他們引種到研究所基地進行培育,起了一個貴族化的名字:“貴長”。

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上圖為豐產貴州貴長獼猴桃

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經過30年的不斷改良,貴州獼猴桃既保持了野生獼猴桃的營養價值,又彌補了野生獼猴桃所欠缺的甜度,達到了酸甜適度的品質。目前已經獲得國家地理標志產品認證和貴州省優質農產品稱號。但得益于貴州高海拔、日照強烈、晝夜溫差大的特有的生態環境和氣候,貴州種植的紅心獼猴桃比原產地四川在品質上有了較大提升。

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(遵義市播宏獼猴桃果業公司 地址:貴州遵義播州三岔鎮高山紅心獼猴桃基地)

營養價值
常吃水果的朋友應該都知道,有機獼猴桃營養豐富,被稱為“果中之王”、特別是微量元素中的含鈣量為果中之首。果實中的鈣可直接被人體吸收,是中老年人良好的補鈣劑,營養價值屬果中之冠。增強人體機能,提高人體免疫力;促進新陳代謝,有助消化吸收;保健美容功效;

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(遵義市播宏獼猴桃果業公司 電話:18184363901 地址:貴州遵義播州三岔鎮高山紅心獼猴桃基地)

而貴州的獼猴桃,營養在獼猴桃界堪稱翹楚。以貴州貴長獼猴桃為例,100克鮮果含維生素C126.5毫克,胡蘿卜素0.25毫克,鈣54.63毫克,鐵0.43毫克,鋅0.14毫克;在1克鮮果中含硒0.14微克;還有多種對人體有益的氨基酸。

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貴州遵義紅心獼猴桃采收

紅心獼猴桃具有更加豐富的營養價值,如人體必需的17種氨基酸和維c、b、e和鉀、鈣、鎂、磷等礦物質。維c含量尤為豐富,達155-420mg/100g,是蘋果的20-80倍。同時,還含有其它果品所沒有的蛋白分解酶,這能促進人體內食物的消化,尤其對難以消化的肉類菜肴效果明顯。

口感味道
獼猴桃原本是一種很酸的水果,但經科學改良種植后,在保留了原有營養同時,去掉了那份苦澀的酸味。
按照甜度來分,紅心>黃心>綠心,綠心雖然沒有那么甜,但論獼猴桃原始風味,還是只能在綠心獼猴桃中感受到。

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貴州紅心獼猴桃采收、裝箱、入庫,

貴州獼猴桃以“貴長”最為普及和知名,成熟的貴長貴長獼猴桃剝開之后汁多肉嫩,酸甜適度,清香化渣,口感極佳,既有黃心獼猴桃的甜度,又保留了野生獼猴桃的特有清香。

相比其他品種的獼猴桃,紅心獼猴桃的最大特點就是甜。貴州種植紅心獼猴桃比較早的地區是六盤水,雖略早熟于其他地區的紅心獼猴桃,但甜味依然得到了良好的保持。清涼爽口、甜而不膩、香味濃郁、硬度適中,果體雖小但五臟俱全。

貴州獼猴桃為何那么好?

一方水土養育一方人,除了獼猴桃本身的基因好,更重要的是貴州山清水秀無污染的好環境。好的生產基地從選址開始,貴州播宏獼猴桃基地四面環山、云霧繚繞,方圓幾十公里內沒有污染企業,有著良好的生態環境。

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(高山紅心獼猴桃經歷的風雨更多,身上的傷痕也比平原出產的獼猴桃多。)

為了確保陽光金果的品質,合作社自己育苗、細心呵護,從果娃娃抓起,不施化肥、不打農藥!

施有機肥,告別化肥,不僅僅是一個口號,更是貴州獼猴桃種植戶們篤信自己的獼猴桃更加完美的關鍵。自己發酵自己培育有機肥,不是簡單的動物糞便,而是散發淡淡酒香味道的智慧結晶!

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圖為成品的有機肥
告別除草劑,全部采用人工除草,凝結了勞動人民辛苦汗水的獼猴桃,保障了消費者的安全和健康。

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圖為農戶們人工除草畫面
果園里掛著一些黃色的卡片一樣東西?這是貴州獼猴桃用于防治害蟲的黃色粘板,利用害蟲的趨光性將其引誘到黃色粘板上,這是阻止害蟲傳播病害的一種物理防治方法,取代農藥或者殺蟲劑等潛在危險,真正做到天然無公害生長。

現在告訴你貴州獼猴桃的淵源

貴州紅心獼猴桃成熟了,高山獼猴桃的色澤和品質就是不一樣。如果你有興趣種植獼猴桃,或者在種植獼猴桃過程中有技術難題無法解決,請聯系我們,

電話18184363901

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圖為果樹上的獼猴桃粘蟲黃板,做大限度減少農藥使用。
五月開花,六月花謝,七八九月果實瘋長,歷經數月方能讓獼猴桃開花結果。而一年僅產一次也確實吊足了各位饕客們的胃口。九月下旬十月初,我家有果初長成了!

近年來,通過土地治理,完善園區內溝渠路橋,引進物理防治粘蟲黃板、太陽能誘蟲燈、生物性誘劑等先進配套工程,遵義播宏獼猴桃園區面貌煥然一新。目前,園區已完成投入資金一千四百萬元,建成面積達1200畝。播宏公司負責人說:“這里地處丘陵地帶,土壤結構、光照降雨等自然條件非常適合紅心獼猴桃生長。為幫助當地群眾脫貧致富,我們通過實施綜合開發,集聚優質資源,打造現代農業示范基地,讓這片土地重新煥發出生機。”

貴州獼猴桃怎么吃?

獼猴桃一定要放熟才能食用。不成熟的獼猴桃果實酸澀,感覺刺口。一般情況下通過網絡買到的獼猴桃為了新鮮直達,都是尚未完全成熟時就采摘的的,最好與香蕉或者蘋果放置在同一個密封袋內,靜候成熟便可享受。

>>>>初級吃貨吃法
1|用勺舀著吃

--材料--
獼猴桃
水果刀
勺子
--做法--
1.獼猴桃切半
2.用小勺挖著吃
3.真簡單易懂易操作的方子啊

2|用勺子巧去皮

--材料--
獼猴桃
水果刀
勺子
--做法--
1.將獼猴桃上切一刀,下切一刀
2.用勺子轉一圈
3.真簡單易懂易操作的方子啊

>>>>進階吃貨吃法
1|獼猴桃酸奶

--材料--
獼猴桃
酸奶
水果刀
--做法--
1.獼猴桃去皮
2.獼猴桃橫過來切片,再從中間切開,獼猴桃丁就切好了
3.把酸奶倒進杯子里,再放上獼猴桃丁,獼猴桃酸奶就做好啦。

2|獼猴桃汁

--材料--
獼猴桃
原汁機
--做法--
1.將獼猴桃去皮,放入原汁機,就有獼猴桃汁啦。

3|獼猴桃甜酒

--材料--
獼猴桃
高粱酒/清酒
白糖
檸檬汁
--做法--
1.獼猴桃洗凈切片
2.一層冰糖一層獼猴桃,碼入洗凈晾干的玻璃瓶子里
3.倒入白酒
4.加少許檸檬汁
5.搖晃均勻,封蓋
--小貼士--
如果用清酒,發酵一周左右后最好放冰箱保存。
冰糖大概是獼猴桃的一半。

>>>>大神吃貨吃法
獼猴桃牛奶凍

--材料--
獼猴桃
白砂糖
牛奶
--做法--
1.獼猴桃去皮
2.將獼猴桃放入料理機中
3.倒入牛奶
4.放入白砂糖
5.攪打成果泥
6.將其倒入保鮮盒中,冷凍
7.倒出,切塊,即可食用

貴州獼猴桃上哪買?

央視精準廣告扶貧項目推介產品,初秋九月屬于貴州的精品黔貨在那家網預售,全國配送,原產地發貨,生態應季好果搶“鮮”送達!

品質管控

遵義市有85家農產品生產企業(專業合作社)建立了產品質量追溯體系,涵蓋從農業投入品購買、使用、生產過程質量控制等,實行違法“黑名單”制度,在農業政策資金扶持、項目扶持、龍頭企業評選等實行“一票否決”。三是農產品質量安全示范創建成效顯著。播州區國家級農產品質量安全示范區創建成功,順利通過驗收。

獼猴桃苗

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